Hornos profesionales  iKore
Foto
Cooking Control
Los resultados culinarios deseados.
La nueva generación de hornos iKORE garantiza la mayor precisión durante el cocinado para conseguir el resultado óptimo.
  • Miden la humedad y la cantidad de oxígeno mediante eI iClima.
  • Aseguran la pureza del vapor con el Pure Steam.
  • Realizan un reparto de calor uniforme con HA control.
  • Precisión en la temperatura mediante el EZ sensor, una sonda ergonómica con la que se mide la temperatura del núcleo de los alimentos.
Experiencia de usuario
Fagor Touch, más intuitivo que nunca.
Intuitivo, sencillo y claro. Nuestro horno es la guía perfecta para ayudarte en tu cocina.
  • Contienen un amplio recetario con todos los niveles de cocción y resultados.
  • Programas automáticos “Fagor Easy” y “Fagor Cooking”.
  • La generación Advance cuenta con el sistema Fagor Touch, una pantalla táctil completamente sellada en vidrio, muy fácil de limpiar, repelente al agua y a las manchas de grasa y muy resistente al rayado.
Food Safety
Higiene, por encima de todo.
Elevar la forma para asegurar la limpieza. El diseño del horno está ideado para garantizar la máxima higiene junto a un buen funcionamiento y cocinado.
  • Integran un sistema de limpieza inteligente Iwashing, una metodología automática, con diferentes programas de lavado.
  • Aseguran la seguridad del consumidor con los procesos de control impecable mediante el sistema HACCP.
  • El ciclo de lavado se realiza a través de un sistema hidráulico completo que se adapta a las necesidades del profesional.
Consulta